Estos son los premios de la ChocoGesell 2022
Durante este fin de semana largo se realizó la Fiesta Nacional del Chocolate Artesanal en el Pinar Norte, el lunes por la tarde se conocieron los ganadores a mejor pieza de chocolate, revelación y stands.
Autoridades municipales entregaron los premios de $30.000 a los ganadores.
Mejor postre ChocoGesell: «Bonina», con un bombón de chocolate blanco relleno con pistacho colorado, coloreado con manteca de cacao.
Mejor pieza de chocolate:»Guelito»
1° Premio revelación: «Vale tentarse», cucurucho bañado de chocolate con capuchino caliente y frutas bañadas.
2° Premio Revelación: «Le Brunet», ostra de chocolate amargo, con cacao de 70% con trufas con chocolate amargo con cobertura de chocolate y vodka.
Premios a stands:
3° «La Holandesa»
2° «Bon Apetit»
1° «Dulce Rosalia»
